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我一向不喜歡做太麻煩的料理，尤其還要動用到調理機
打個10幾秒又要清洗,著實太麻煩,非常麻煩.
每次出去吃飯,大師都愛點濃湯
剛好那天去市場買了條南瓜,反正網路食譜那麼容易取得,就來試試吧
(第一次動用到調理機,竟然會緊張@@)
參考小小米桶的作法 (但她的南瓜是一起跟食材拌炒)
一.食材：(2~3人份)
1.南瓜切片蒸熟備用
2.紅蘿蔔1/2顆切片
3.洋葱1/4顆切丁
4.馬鈴薯1顆切片
二.高湯部份我有雞骨熬30分鐘左右
三.食材下鍋拌炒,悶熟 (約15分鐘)
四.放冷後跟著南瓜進調理機打15~20秒 (顏色也太漂亮了)
五.放入鍋裡加熱調味 (我只加了一咪咪康寶鮮味炒手)
起鍋後加了一匙芹菜珠跟事先炒好的里肌碎肉及花椰菜
手機拍的解析度不夠好,但真的好美味喔.
我錯怪調理機了,一點都不麻煩..以後要常常拜託它了.
給自己打100分。
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